党委书记刘铁铭调研学生食堂食品安全工作

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发布时间:2023-11-24 点击:



11月21日上午,党委书记刘铁铭来到淳和楼行远餐厅,调研了解学校食品安全工作。

刘铁铭详细询问了后勤基建处负责人及各餐厅经理关于食品采购、配送、储存、加工、售卖等环节的情况后指出,学校食品安全工作重于泰山,是关系到学生健康和学校稳定的重大问题,必须高度重视;每个食堂负责人要严格落实国家教育部、省教育厅关于食品安全工作的文件精神,认认真真开展风险排查,发现问题立即整改,完善应急处置机制;食品加工要严格按照规定进行操作,确保食品加工各个环节的卫生和安全,为学生提供健康、放心的餐饮服务。

座谈会上,铁铭现场解答和处理了各餐厅经理提出的问题。表示,学校将继续加大对食堂食品安全的监管力度,加强与相关部门的协作,共同维护学校的安全稳定和师生的健康权益。